ラーメン
日本が誇るラーメン文化の聖地、福岡市博多区。白濁した豚骨スープに細麺を合わせた「博多ラーメン」は、国内のみならず世界中のグルメ愛好家を魅了し続けており、今や博多を訪れる旅行者の多くが"一杯のラーメン"を目的に足を運ぶほどです。屋台文化が根付くこの街では、深夜でも熱々のラーメンを楽しめる店が立ち並び、地元の人々の日常食としても欠かせない存在となっています。
本記事では、福岡市博多区エリアのラーメンおすすめ店を厳選して55選ご紹介します。博多一双 博多駅東本店や博多一幸舎 総本店といった全国区の名店はもちろん、地元民だけが知る隠れた人気店、さらには鶏白湯や醤油など豚骨以外の個性派ラーメン専門店まで、ジャンルの幅広さも博多ラーメンシーンの大きな魅力のひとつです。
長い歴史の中で磨かれた豚骨スープの技、革新的なアレンジを加えた次世代ラーメン、コスパ抜群の地元密着型の一杯――それぞれに物語があり、食べ比べる楽しさは格別です。博多を初めて訪れる方も、何度も訪れているリピーターの方も、この記事を参考に自分だけのお気に入りの一杯をぜひ見つけてください。
本記事はGoogle Places・各店舗公式サイト等の情報をもとに、編集部の評価基準に従い独立した比較を行っています。
| 順位 | 店舗 | 評価 | 価格帯 | こんな人に |
|---|---|---|---|---|
#1BEST | 博多一双 博多駅東本店 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東３丁目１−６ | ★★★★★4.0 6,741件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多に来たからには本場の濃厚とんこつを食べたい！という旅行者や、遅い時間にがっつり食べたい地元の方にぴったりの一軒。 |
#22位 | 博多鶏soba 建 TATERU（たてる） 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉１丁目６−８ | ★★★★★4.7 218件 | — | 「博多＝とんこつ」というイメージを覆す一杯を求めて、上質な鶏出汁のラーメンをじっくり味わいたいこだわり派の方に強くすすめたい店。 |
#33位 | 博多一幸舎 総本店 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２３−１２ | ★★★★★4.1 3,812件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多ラーメンの最前線を体感したい初訪問者や、博多駅周辺で効率よく名店を巡りたいラーメン好きの旅行者に最適な一店。 |
| 4 | 麺や兼虎 博多デイトス店 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ JR博多駅 博多めん街道内 | ★★★★★4.4 1,260件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多を拠点に旅をしながら、とんこつ以外のジャンルも攻略したいラーメン上級者や、新幹線の乗り換え時間に本格的な一杯を楽しみたい出張族にうってつけの店。 |
| 5 | らぁ麺稲田 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島２丁目２６−２７ | ★★★★★4.5 265件 | ¥1,000〜¥3,000 | わざわざ足を運ぶ価値のある一杯を求め、行列や賑やかさよりも静かに丁寧なラーメンと向き合いたい美食探求者にこそ訪ねてほしい、福岡の隠れた宝石のような一店。 |
| 6 | 豚骨ラーメン いちむじん 榎田本店 〒812-0004 福岡県福岡市博多区榎田２丁目３−１ | ★★★★★4.2 1,098件 | ¥1,000〜¥3,000 | 観光の喧騒を離れ、地元の人々に混じって飾らない本場の博多豚骨ラーメンを静かに味わいたい方にぴったりです。 |
| 7 | 博多九ちゃんラーメン 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東３丁目１１−１１ 17YUKIビル 102 | ★★★★★4.6 237件 | — | 「本当に美味しい店を知っている」と自慢したいラーメン通や、観光本に載らないディープな博多の名店を探している食いしん坊旅行者に強くおすすめしたい一軒です。 |
| 8 | 幸ちゃんラーメン博多本店 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１３−１５ リアン博多駅前ビル 1階 | ★★★★★4.2 836件 | ¥1,000〜¥3,000 | 早朝の新幹線出発前や深夜の到着後でも博多の本格豚骨ラーメンを食べたい、時間を問わずラーメンを楽しみたい方に最適な一軒です。 |
| 9 | 石田一龍 福岡博多店 〒812-0857 福岡県福岡市博多区西月隈２丁目６−４１ | ★★★★★4.1 1,086件 | ¥1,000〜¥3,000 | 仕事や観光のスケジュールに左右されずに好きな時間にラーメンを楽しみたい方や、博多の地元民御用達の雰囲気を肌で感じたい方におすすめです。 |
| 10 | 博多らーめんShinShin KITTE博多店 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街９−１ | ★★★★★4.1 1,915件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡観光の最初や最後に「まずは博多ラーメンを押さえておきたい」という旅行者や、出張の合間にサクッと本場の味を体験したいビジネスパーソンに強くおすすめしたい、博多駅随一の人気店です。 |
| 11 | 博多ラーメンはかたや 川端店 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町９−１５１ | ★★★★★4.1 2,211件 | 〜¥1,000 | 深夜に本場の博多豚骨ラーメンを手軽に食べたい地元の常連さんや、夜遅くまで福岡を満喫したい旅行者に最適な一軒。 |
| 12 | 非豚骨 なお人 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉１丁目５−1ｰ1 sundanse２Ｆ | ★★★★★4.5 151件 | — | 「豚骨以外の福岡ラーメンも食べてみたい」という食通や、ほかとは違う個性的な一杯を探しているグルメ好きに強くおすすめしたい店。 |
| 13 | 博多らーめんShinShin KITTE博多店 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街９−１ | ★★★★★4.1 1,915件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡観光や出張の隙間時間に、博多ラーメンの名店の味を手軽に体験したい方に打ってつけの一軒。 |
| 14 | 博多ラーメンはかたや 川端店 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町９−１５１ | ★★★★★4.1 2,211件 | 〜¥1,000 | 中洲・川端エリアで夜を満喫した後、締めの一杯として本場の博多ラーメンをリーズナブルに楽しみたい方に最適な店。 |
| 15 | 麺屋たいそん 博多駅前創業店 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１２−３ 玉井親和ビル 1-B | ★★★★★4.2 1,606件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多駅周辺でしっかりと満足度の高いラーメンを食べたい方や、深夜でもクオリティを妥協したくないラーメン通におすすめの一軒。 |
| 16 | 博多一双 中洲店 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲２丁目６−６ | ★★★★★4.0 1,914件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多に来たら王道の濃厚豚骨を食べたい観光客や、仕事帰りにがっつりシメの一杯を求めるビジネスパーソンにぴったり。 |
| 17 | 豚煮夢中 × ポークマン 〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南２丁目９−３９ | ★★★★★4.4 308件 | — | こだわりの一杯を少人数でじっくり味わいたいラーメンマニアや、博多駅周辺で隠れた名店を探している食通にぴったり。 |
| 18 | 横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目９−１２ | ★★★★★3.8 1,059件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多豚骨だけでなく家系ラーメンも食べ比べたいラーメン好きや、出張・観光で博多駅周辺から動きたくないというビジターに最適。 |
| 19 | ラーメン 味心（あじしん） 〒812-0872 福岡県福岡市博多区春町１丁目２−２７ | ★★★★★4.1 2,092件 | ¥1,000〜¥3,000 | 深夜まで飲み歩いたあとのシメに本気のラーメンを求める夜型人間や、地元民が通う観光地化されていないリアルな名店を探している旅人に強くおすすめ。 |
| 20 | らーめん陽八 〒812-0884 福岡県福岡市博多区寿町３丁目２−１ 東拓壱番館 | ★★★★★4.4 592件 | ¥1,000〜¥3,000 | 昼休みを使ってでも食べに行く価値のある一杯を求めるラーメン愛好家や、地元の隠れた名店を開拓したい福岡リピーターに心からおすすめしたい。 |
| 21 | らーめん二男坊 博多本店 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目１６−４ | ★★★★★3.9 1,214件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多駅近くで本格的な豚骨ラーメンをサクッと食べたい出張族や観光客にぴったりの一軒。 |
| 22 | らぁめん39番地 〒812-0034 福岡県福岡市博多区下呉服町６−７−１ | ★★★★★4.4 544件 | 〜¥1,000 | コスパ重視でありながら本物の味を探し求めている、博多ラーメン上級者の食べ歩きコースに加えてほしい隠れた名店。 |
| 23 | 入船食堂 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉４丁目１５−６ | ★★★★★4.1 457件 | 〜¥1,000 | 観光の喧騒から離れ、地元の人に交じって本物の"博多の日常ラーメン"を体験したい旅行者に強くすすめたい。 |
| 24 | やひろ屋 〒812-0024 福岡県福岡市博多区綱場町４−１４ | ★★★★★4.4 213件 | ¥1,000〜¥3,000 | 平日博多エリアで働くビジネスパーソンや、あえてローカル色の強い穴場店を狙いたいグルメ上級者に打ってつけの一軒。 |
| 25 | 醤油そば 岩男 〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南３丁目８−１４ | ★★★★★4.3 223件 | ¥1,000〜¥3,000 | 「博多に来たけど豚骨以外の本格的な一杯も試したい」という好奇心旺盛なラーメンファンに自信を持っておすすめしたい。 |
| 26 | 吟麦製麺 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島１丁目９−２０ | ★★★★★4.2 342件 | ¥1,000〜¥3,000 | 個性派の自家製麺を求めて少し足を伸ばしたい、ラーメン通のランチ探訪にぴったりの一軒。 |
| 27 | 博多めん街道 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ 2F, 博多めん街道 | ★★★★★4.1 757件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡を訪れた観光客や出張客が、博多駅を拠点に九州の麺文化をまとめて体験したいときに最適な場所。 |
| 28 | 中洲川端 きりん 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町９−１５１ | ★★★★★4.2 1,552件 | ¥1,000〜¥3,000 | 中洲で飲み歩いた後の〆ラーメンに、あるいは博多観光の途中に気軽に寄りたい方に強くお勧めしたい。 |
| 29 | 三味(333)博多駅東店 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目９−６ ソリューションビル 1F | ★★★★★4.5 2,887件 | 〜¥1,000 | 「福岡ラーメンで間違いない一杯を、時間も財布も気にせず食べたい」というすべての人に、自信を持って推薦できる博多の名店。 |
| 30 | 博多豚骨醤油らーめん ウチダヤ 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ 下 屋上駐車場ランプ | ★★★★★3.9 292件 | — | 定番の博多豚骨に飽き足らず、醤油のコクが加わった新しいスタイルを試したいラーメン探求者にうってつけの一軒。 |
| 31 | 達磨ラーメン 〒812-0893 福岡県福岡市博多区那珂３丁目２２−２７ | ★★★★★3.9 770件 | ¥1,000〜¥3,000 | 飾り気のない正統派の博多豚骨ラーメンをリーズナブルに味わいたい、地元の日常食としてのラーメンを求める方にぴったりの一軒。 |
| 32 | やまみラーメン 〒812-0043 福岡県福岡市博多区堅粕２丁目２０−８−５ | ★★★★★4.3 253件 | ¥1,000〜¥3,000 | ランチタイムに少し足を延ばしてでも、本当においしいと思えるラーメンを一杯だけ丁寧に味わいたい食通の方に強くおすすめしたい。 |
| 33 | いちむじん 呉服町店 〒812-0036 福岡県福岡市博多区上呉服町１１−２１１ | ★★★★★4.4 685件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多に来たなら一度は訪れておきたい"本当においしいラーメン"を、昼夜問わず求めているすべての方に自信を持っておすすめできる一軒だ。 |
| 34 | 博多 一成一代 〒812-0007 福岡県福岡市博多区東比恵２丁目１７−２３ ローズマンション第１博多 | ★★★★★3.7 675件 | ¥1,000〜¥3,000 | 仕事終わりの遅い時間帯でも温かい一杯を求めたい、東比恵・博多エリアで働くビジネスパーソンや夜型生活の方に特におすすめしたい。 |
| 35 | 横浜家系ラーメン内田家 博多本店 〒812-0857 福岡県福岡市博多区西月隈３丁目１５−１１ | ★★★★★3.6 555件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多の豚骨ラーメンに慣れ親しんだ上で、横浜家系の濃厚な豚骨醤油ラーメンという別ジャンルの魅力を福岡で体験してみたい方にぜひ訪れてほしい一店だ。 |
| 36 | つけ麺鉄生 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島２丁目２０−２２ | ★★★★★4.2 170件 | — | 福岡で豚骨ラーメン以外のラーメン体験をしたい方や、本格つけ麺を求めてわざわざ足を運ぶ価値を求めるラーメンマニアに最適な一店。 |
| 37 | 長浜御殿 住吉店 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島１丁目４−２４ ブルーウイング博多VI 1F | ★★★★★4.2 404件 | 〜¥1,000 | 仕事帰りや飲み会の〆に気軽に立ち寄りたい方、福岡らしい長浜系豚骨ラーメンをリーズナブルに楽しみたい方に強くおすすめしたい。 |
| 38 | 博多一双 中洲店 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲２丁目６−６ | ★★★★★4.0 1,914件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡・中洲観光の〆に「ここでしか食べられない一杯」を体験したい方や、夜型の生活をする地元の方にとって欠かせない名店。 |
| 39 | 麺屋 波のおと 本店 〒812-0006 福岡県福岡市博多区上牟田３丁目１１−７ | ★★★★★3.9 885件 | ¥1,000〜¥3,000 | 観光の喧騒を離れ、地元の人たちと同じ目線で福岡のラーメン文化を静かに体験したい方にぴったりの一軒。 |
| 40 | 中華そば かなで~鶏だし編~ / 火曜は 鶏白湯まつ尾(び) 〒812-0007 福岡県福岡市博多区東比恵２丁目８−２３ | ★★★★★3.9 739件 | ¥1,000〜¥3,000 | 豚骨ではなく上品でクリアな鶏系ラーメンを求める方や、福岡ラーメンの新たな潮流を一足先に体験したいラーメン好きにぜひ訪れてほしい。 |
| 41 | 博多 弁天堂 総本店 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２６−１０ | ★★★★★4.7 1,088件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多駅周辺で"本当においしい"と評判の一杯をじっくり味わいたい、こだわり派のグルメ旅行者にぴったりの店だ。 |
| 42 | 中洲らーめん 恭や 総本店 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲２丁目１−１１ 1F | ★★★★★4.2 639件 | ¥1,000〜¥3,000 | 中洲での飲み会や夜遊びの締めくくりに、本場博多の深夜ラーメン文化を体験したい人に強くすすめたい。 |
| 43 | 元祖博多だるま 博多デイトス店 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ | ★★★★★3.7 1,093件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡観光や出張の初日・最終日に、博多駅を使うついでに本場の豚骨ラーメンをさっと味わいたい旅行者に最適だ。 |
| 44 | 博多元気一杯!! 〒812-0034 福岡県福岡市博多区下呉服町４−３１−１ | ★★★★★3.7 2,076件 | ¥1,000〜¥3,000 | 観光地化されていない"素の博多"の日常ラーメンを、地元民と肩を並べて楽しみたいという旅行者にぴったりだ。 |
| 45 | 夢の一歩 博多店 〒812-0892 福岡県福岡市博多区東那珂１丁目１４−４６ | ★★★★★3.8 111件 | — | メジャーな名店よりも、地元の人と同じ目線で"まだ見ぬ一杯"を探し歩くことに喜びを感じる探求心旺盛なラーメン好きにおすすめしたい。 |
| 46 | めんくいや駅東店 〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目９−５ 池松ビル １F | ★★★★★3.8 859件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多駅周辺で遅くまで働くビジネスパーソンが、仕事の後にしっかりとした一杯で英気を養いたいときにぴったりの一軒。 |
| 47 | ラーメン 博多一心亭 〒812-0893 福岡県福岡市博多区那珂２丁目２２−８ | ★★★★★4.0 351件 | 〜¥1,000 | 早起きが得意な旅行者や出張族が、観光地化されていないリアルな博多の朝ラーメン文化を体感したいときに訪れるべき一軒。 |
| 48 | 名代ラーメン亭 博多駅地下街店 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１丁目１−１ | ★★★★★3.8 1,435件 | 〜¥1,000 | 福岡観光や出張の合間に時間があまりない旅行者・ビジネスパーソンが、手軽に本場博多ラーメンの雰囲気を味わいたいときにうってつけの一軒。 |
| 49 | 博多 一吹（はかたいぶき） 〒812-0884 福岡県福岡市博多区寿町３丁目３−２１ サンパークマンション 南福岡 1F | ★★★★★4.0 166件 | — | 南福岡エリアで飲み会や食事の後、深夜に本格ラーメンで締めくくりたい地元民や、混雑した有名店を避けて静かに食事を楽しみたいラーメン好きにおすすめの一軒。 |
| 50 | 魁龍 博多本店 〒812-0892 福岡県福岡市博多区東那珂２丁目４−３１ | ★★★★★3.1 1,877件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡ラーメンをひと通り食べ尽くした上級者が、話題の実力を自分の舌で確かめるべく「あえて」訪れてみたい、挑戦心くすぐる一軒。 |
| 51 | ブラボーラーメン 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉５丁目１８−１０ | ★★★★★4.1 298件 | ¥1,000〜¥3,000 | 中洲や博多の夜を満喫した後、締めの一杯を本気で楽しみたい夜型グルメな人に強く推したい一軒。 |
| 52 | とんこつらーめん雷蔵 諸岡店 〒812-0894 福岡県福岡市博多区諸岡２丁目１０−２８ | ★★★★★3.6 746件 | ¥1,000〜¥3,000 | 諸岡・竹下エリアに住む地元住民や、終電後でもとんこつの一杯でほっとひと息つきたいサラリーマンに最適。 |
| 53 | 博多 無邪気 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２６−１０ | ★★★★★3.6 587件 | ¥1,000〜¥3,000 | 博多駅周辺での仕事の合間や、福岡を訪れた出張帰りにサクッと本場のラーメンを味わいたい人にぴったり。 |
| 54 | 一心軒（担担麺・醤油ラーメン） 〒812-0006 福岡県福岡市博多区上牟田１丁目６−２５ | ★★★★★4.0 285件 | ¥1,000〜¥3,000 | とんこつに飽きたラーメン好きや、ピリッとした担担麺で気分転換したいグルメな博多探訪者に強くおすすめ。 |
| 55 | 長浜ナンバーワン 博多デイトス店 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ 博多デイトス2F 博多めん街道 | ★★★★★3.6 807件 | ¥1,000〜¥3,000 | 福岡を初めて訪れる観光客や出張者が、限られた時間でも本場・長浜スタイルのとんこつラーメンを気軽に体験したいときの定番店。 |
福岡市博多区は、九州最大の都市・福岡市の中心部に位置するエリアです。JR博多駅を核に、商業施設やオフィス、歴史ある寺社仏閣が混在し、観光・ビジネス・グルメが高密度に凝縮された街として知られています。博多駅周辺には「博多デイトス」や「博多マルイ」など飲食店が集まる施設が充実しており、旅行者でも迷わずラーメンを楽しめる環境が整っています。
ラーメンシーンにおいては、久留米発祥の豚骨文化を独自に進化させた「博多豚骨ラーメン」が中心的存在です。白く濁ったスープ、ストレートの極細麺、そして「替え玉」のシステムは博多が発祥とされており、全国のラーメン文化に多大な影響を与えてきました。近年では鶏白湯や魚介系など、多彩なスタイルの店舗も増加し、ラーメン激戦区としての勢いはますます高まっています。
アクセス面では、JR博多駅から福岡空港まで地下鉄でわずか約5分という利便性の高さも魅力。新幹線や空路を利用する遠方からの来訪者にとっても、博多区は非常に訪れやすいエリアです。
ラーメン屋
★★★★★4.0(6,741件)
博多駅東エリアに構える「博多一双 博多駅東本店」は、濃厚なとんこつスープが癖になると評判の人気店だ。6,000件を超えるクチコミで★4を維持し続けるその実力は、地元の常連客はもちろん、観光客からも厚い支持を集めていることが数字にも表れている。スープは豚骨をじっくり炊き上げたクリーミーでコク深い一杯で、麺との絡みが絶妙。深夜0時まで営業しているため、博多の夜を締めくくる一杯としても重宝する。
おすすめポイント
博多に来たからには本場の濃厚とんこつを食べたい！という旅行者や、遅い時間にがっつり食べたい地元の方にぴったりの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.7(218件)
住吉エリアに静かに佇む「博多鶏soba 建 TATERU」は、豚骨全盛の博多ラーメンシーンにあえて鶏そばで真っ向勝負を挑む個性派の一店だ。Googleクチコミ★4.7という驚異の高評価は、口コミ数こそ多くないものの、訪れた人のほぼ全員が満足して帰ることを物語っている。澄んだ鶏出汁のスープは上品かつ滋味深く、とんこつとはまた違ったラーメンの奥深さを教えてくれる。ランチとディナーの二部制で営業しているため、事前に時間を確認してから訪れたい。
おすすめポイント
「博多＝とんこつ」というイメージを覆す一杯を求めて、上質な鶏出汁のラーメンをじっくり味わいたいこだわり派の方に強くすすめたい店。
ラーメン屋
★★★★★4.1(3,812件)
博多駅前という一等地に立つ「博多一幸舎 総本店」は、"泡系とんこつ"と称される独特のクリーミーなスープで全国的な名声を誇る名店だ。3,800件超のクチコミで★4.1を安定してキープしており、その評価の高さは初めて訪れる人への安心感にもつながっている。スープ表面に浮かぶきめ細かな泡が見た目にも印象的で、口当たりはまろやかながらしっかりとしたとんこつの旨みが広がる。23時30分まで営業と夜遅くまで対応しているのも、忙しい博多の夜にはありがたい。
おすすめポイント
博多ラーメンの最前線を体感したい初訪問者や、博多駅周辺で効率よく名店を巡りたいラーメン好きの旅行者に最適な一店。
ラーメン屋
★★★★★4.4(1,260件)
JR博多駅構内の「博多めん街道」に位置する「麺や兼虎 博多デイトス店」は、新潟発祥の背脂醤油ラーメンを博多で味わえる個性際立つ一軒だ。1,200件超のクチコミで★4.4という高評価は、博多のとんこつ一辺倒に飽き足らないラーメンマニアにも刺さっている証拠といえる。こってりとした背脂の甘みと醤油の深みが合わさった濃厚なスープは、一口目から主張が強く、食べ進めるほどにクセになる味わいだ。朝9時30分から開いているため、新幹線の出発前や到着直後の"駅ラーメン"としても重宝する。
おすすめポイント
博多を拠点に旅をしながら、とんこつ以外のジャンルも攻略したいラーメン上級者や、新幹線の乗り換え時間に本格的な一杯を楽しみたい出張族にうってつけの店。
ラーメン屋
★★★★★4.5(265件)
美野島の住宅街に静かに暖簾を掲げる「らぁ麺稲田」は、週に数日しか営業しないという希少性も手伝って、知る人ぞ知る隠れた名店として界隈で話題を呼んでいる。Googleクチコミ★4.5を265件という確かな件数で叩き出しており、訪れた人のリピート率の高さが伝わってくる評価だ。丁寧に取られたスープと素材の個性を活かした味わいは、チェーン店では決して出せない手仕事の温かみに満ちている。営業日が限られているだけに、訪問前には必ず最新の営業スケジュールを確認することを強くおすすめする。
おすすめポイント
わざわざ足を運ぶ価値のある一杯を求め、行列や賑やかさよりも静かに丁寧なラーメンと向き合いたい美食探求者にこそ訪ねてほしい、福岡の隠れた宝石のような一店。
ラーメン屋
★★★★★4.2(1,098件)
博多区榎田に構える「豚骨ラーメン いちむじん 榎田本店」は、地元の常連客に長年愛され続ける純粋な博多豚骨の一杯が楽しめる名店です。クリーミーでありながらも後味がすっきりとした白濁スープは、豚骨本来の旨味を丁寧に引き出した仕上がりで、一口すするごとに博多ラーメンの真髄を感じさせてくれます。1,000円台から楽しめるリーズナブルな価格帯も魅力で、ランチからディナーまで幅広い時間帯に対応しています。Googleクチコミでも1,000件超の評価を集め、★4.2を維持していることがその実力を物語っています。
おすすめポイント
観光の喧騒を離れ、地元の人々に混じって飾らない本場の博多豚骨ラーメンを静かに味わいたい方にぴったりです。
ラーメン屋
★★★★★4.6(237件)
博多駅東エリアの17YUKIビル1階に佇む「博多九ちゃんラーメン」は、Googleクチコミで驚異の★4.6を誇る、知る人ぞ知る隠れた実力店です。口コミ件数こそ237件と他店と比べると控えめながら、その高い評価スコアはリピーターが絶えない証であり、一度訪れた人がまた足を運びたくなる完成度の高い一杯が楽しめます。ランチとディナーの二部制営業を採用しており、各時間帯とも席が埋まりやすいため、訪問前に時間を確認しておくのがおすすめです。地元のラーメン好きたちの間でひっそりと語り継がれる、博多のソウルフードがここにあります。
おすすめポイント
「本当に美味しい店を知っている」と自慢したいラーメン通や、観光本に載らないディープな博多の名店を探している食いしん坊旅行者に強くおすすめしたい一軒です。
ラーメン屋
★★★★★4.2(836件)
博多駅前3丁目、リアン博多駅前ビル1階に位置する「幸ちゃんラーメン博多本店」は、早朝7時から深夜23時45分まで営業するオールデイ対応のラーメン店として、博多っ子から旅行者まで幅広い層に支持されています。朝ラーメン文化が根付く博多ならではの朝7時スタートの営業は、出張帰りや早朝便利用前の旅行者にとっても非常にありがたい存在です。836件のクチコミで★4.2を獲得しており、価格帯も1,000〜3,000円と使い勝手がよく、気軽に本格的な博多ラーメンを楽しめます。博多駅からのアクセスも良好で、ふらりと立ち寄りやすい雰囲気が魅力です。
おすすめポイント
早朝の新幹線出発前や深夜の到着後でも博多の本格豚骨ラーメンを食べたい、時間を問わずラーメンを楽しみたい方に最適な一軒です。
ラーメン屋
★★★★★4.1(1,086件)
福岡市博多区西月隈に店を構える「石田一龍 福岡博多店」は、朝8時から深夜0時までという超ロング営業が光るラーメン店で、時間を選ばずに訪れることができる頼もしい存在です。1,086件ものクチコミが集まる人気ぶりを誇り、★4.1の安定した評価を維持しており、様々な客層から幅広く支持されていることがうかがえます。スープの滋味深さと麺のバランスが丁寧に計算された一杯は、食べるたびに「また来たい」と思わせる中毒性があると評判です。1,000〜3,000円という価格帯で、毎日通っても財布に優しいコストパフォーマンスの高さも評価されています。
おすすめポイント
仕事や観光のスケジュールに左右されずに好きな時間にラーメンを楽しみたい方や、博多の地元民御用達の雰囲気を肌で感じたい方におすすめです。
ラーメン屋
★★★★★4.1(1,915件)
博多駅直結の商業施設「博多デイトス」内に店を構える「博多らーめんShinShin 博多デイトス店」は、3,330件超という圧倒的なクチコミ数が示す通り、福岡を訪れる旅行者の多くが一度は足を運ぶ博多ラーメンの定番スポットです。ShinShinといえば、豚骨ベースながらも雑味が少なくすっきりとしたクリアな旨味スープが代名詞で、博多豚骨が苦手な方でも食べやすいと評判の優しい味わいが特徴的です。営業時間は11時〜23時と長く、博多駅を利用する際にいつでも気軽に立ち寄れる利便性の高さが多くの来店者を引き付けています。価格帯は1,000〜3,000円で、お土産用のラーメンセットなども充実しており、旅の締めにもぴったりな一軒です。
おすすめポイント
福岡観光の最初や最後に「まずは博多ラーメンを押さえておきたい」という旅行者や、出張の合間にサクッと本場の味を体験したいビジネスパーソンに強くおすすめしたい、博多駅随一の人気店です。
ラーメン屋
★★★★★4.1(2,211件)
博多区堅粕に構える「博多ラーメンはかたや 堅粕店」は、24時間営業という圧倒的な利便性で地元民から絶大な支持を集める一軒だ。豚骨の旨みをストレートに感じさせるスープは、深夜でも変わらぬクオリティで提供され、仕事帰りや夜遊びの締めにもぴったり。2000件を超えるクチコミで★4を維持しているのは、その安定感の証に他ならない。価格帯も〜¥1,000とリーズナブルで、財布に優しいのも長年愛され続ける理由のひとつだ。
おすすめポイント
深夜に本場の博多豚骨ラーメンを手軽に食べたい地元の常連さんや、夜遅くまで福岡を満喫したい旅行者に最適な一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.5(151件)
「豚骨王国」福岡にあって、あえて豚骨を使わない攻めたコンセプトで話題を集めているのが「非豚骨 なお人」だ。住吉1丁目のビル2階に潜む隠れ家的な雰囲気も魅力で、知る人ぞ知る存在感を放っている。151件のクチコミながら★4.5という高評価は、ひと口目から「ここにしかない味」と唸らせるスープの完成度を物語っている。営業時間が限られているため、訪問前に必ず確認しておくことをおすすめしたい。
おすすめポイント
「豚骨以外の福岡ラーメンも食べてみたい」という食通や、ほかとは違う個性的な一杯を探しているグルメ好きに強くおすすめしたい店。
ラーメン屋
★★★★★4.1(1,915件)博多駅直結のKITTE博多に入居する「博多らーめんShinShin KITTE博多店」は、観光客からビジネスマンまで幅広い層を虜にする人気店だ。ShinShinといえば、きめ細やかな泡立ちのスープと細麺の絡みが絶妙な"正統派博多ラーメン"として名高く、その実力は1900件超・★4.1のクチコミが証明している。11時から23時まで営業しているため、出張や観光のスケジュールに合わせて利用しやすいのも嬉しいポイント。価格帯は¥1,000〜¥3,000と少し幅があるが、替え玉やトッピングを重ねてもリーズナブルに楽しめる。
おすすめポイント
福岡観光や出張の隙間時間に、博多ラーメンの名店の味を手軽に体験したい方に打ってつけの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.1(2,211件)博多の台所・川端商店街のそばに位置する「博多ラーメンはかたや 川端店」は、堅粕店と同じく24時間営業で地域の胃袋を支え続けるはかたやの看板店舗だ。2200件を超えるクチコミ数は博多区内のラーメン店でも屈指の多さで、地元民・観光客双方から支持されている実力を示している。川端商店街や中洲エリアへのアクセスも抜群で、観光やショッピングの合間にふらりと立ち寄れる気軽さが魅力。〜¥1,000という価格帯も相まって、何度でも通いたくなるコストパフォーマンスの高さが光る。
おすすめポイント
中洲・川端エリアで夜を満喫した後、締めの一杯として本場の博多ラーメンをリーズナブルに楽しみたい方に最適な店。
ラーメン屋
★★★★★4.2(1,606件)
博多駅前3丁目、ビルの地下に構える「麺屋たいそん 博多駅前創業店」は、1600件超・★4.2という高い評価を誇る実力派ラーメン店だ。深夜0時30分まで営業しているため、博多の夜をとことん楽しみたいグルメにとっては心強い存在といえる。博多豚骨をベースとしながらも、独自のアレンジと丁寧な仕事で差別化を図るその一杯は、初めて食べた瞬間から「また来たい」と思わせる説得力がある。価格帯は¥1,000〜¥3,000で、こだわりのトッピングや限定メニューを追加して自分だけの一杯を組み立てる楽しさも格別だ。
おすすめポイント
博多駅周辺でしっかりと満足度の高いラーメンを食べたい方や、深夜でもクオリティを妥協したくないラーメン通におすすめの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.0(1,914件)
博多の中心地・祇園エリアに構える「博多一双 祇園店」は、こってり濃厚な豚骨スープが看板の人気店。とろりとした白濁スープに細麺が絡み、一口目からガツンとくる博多豚骨の醍醐味をしっかりと体感できる。2,294件ものクチコミが集まる知名度の高さは伊達ではなく、地元客から観光客まで幅広い層が足を運ぶ。深夜0時まで営業しているため、仕事帰りや夜遊びのシメにもうってつけの一軒だ。
おすすめポイント
博多に来たら王道の濃厚豚骨を食べたい観光客や、仕事帰りにがっつりシメの一杯を求めるビジネスパーソンにぴったり。
ラーメン屋
★★★★★4.4(308件)
博多駅南エリアに佇む「豚煮夢中 × ポークマン」は、その名が示す通り豚骨・豚肉への並々ならぬ情熱が感じられる個性派ラーメン店。Googleクチコミ評価★4.4という高得点が示すように、訪れたほぼ全ての客が満足して帰る仕上がりの良さが際立つ。昼・夜の二部制営業で、ランチもディナーもそれぞれ丁寧に向き合う姿勢が伝わってくる。月曜定休で席数も限られているため、事前に営業時間をチェックしてから訪問するのがベターだ。
おすすめポイント
こだわりの一杯を少人数でじっくり味わいたいラーメンマニアや、博多駅周辺で隠れた名店を探している食通にぴったり。
ラーメン屋
★★★★★3.8(1,059件)
博多駅前という抜群の立地に店を構える「ラーメン内田家」は、横浜家系ラーメンの総本山・吉村家の直系店として福岡に豚骨醤油の旗を掲げる注目の一軒。濃厚でコクのある豚骨醤油スープに太麺が絡む家系ならではのスタイルは、博多の細麺豚骨とはひと味違う満足感を提供する。ライスとの相性も抜群で、スープをおかずにご飯をかき込む"家系の食べ方"を福岡で堂々と楽しめる。¥1,000〜の価格帯でランチから夜まで通しで営業している点も、忙しい旅行者やビジネスマンには嬉しいポイントだ。
おすすめポイント
博多豚骨だけでなく家系ラーメンも食べ比べたいラーメン好きや、出張・観光で博多駅周辺から動きたくないというビジターに最適。
ラーメン屋
★★★★★4.1(2,092件)
博多区春町に静かに根を張る「ラーメン 味心（あじしん）」は、2,092件という膨大なクチコミと★4.1の高評価を誇る、地元に愛されてきた実力派の一軒。深夜4時まで営業という驚異的な営業スタイルは、夜の博多を生きる人々の胃袋を長年にわたって支えてきた証だ。月・火が定休日のため、水曜から日曜にかけてしか暖簾をくぐれない希少感も、常連客の熱量を高める要因になっているのかもしれない。¥1,000〜という手頃な価格で、深夜でも妥協のない味を提供している点に店主の矜持を感じる。
おすすめポイント
深夜まで飲み歩いたあとのシメに本気のラーメンを求める夜型人間や、地元民が通う観光地化されていないリアルな名店を探している旅人に強くおすすめ。
ラーメン屋
★★★★★4.4(592件)
博多区寿町に店を構える「らーめん陽八」は、592件のクチコミで★4.4という驚異的な高評価を叩き出す、知る人ぞ知る実力店だ。昼営業のみ・11時30分〜14時30分という短い営業時間が、その希少価値をさらに高めている。限られた時間に丁寧に作り続けるスープの完成度は高く、一度食べたらまた足を運びたくなると評判。住宅街の一角にひっそりと佇む外観からは想像できないほど、丼の中身は本格的で食べごたえ十分だ。
おすすめポイント
昼休みを使ってでも食べに行く価値のある一杯を求めるラーメン愛好家や、地元の隠れた名店を開拓したい福岡リピーターに心からおすすめしたい。
ラーメン屋
★★★★★3.9(1,214件)
博多駅前２丁目に構える「らーめん二男坊 博多本店」は、博多の繁華街に位置しながらも地元客にしっかりと支持され続けている実力店だ。豚骨をベースにしたスープはクセが強すぎず、初めて博多ラーメンに挑戦する人でも食べやすい仕上がりで、ランチからディナーまで幅広い時間帯に対応しているのも嬉しい。価格帯は¥1,000〜¥3,000とやや幅があるが、トッピングや追加メニューを組み合わせて楽しめる構成になっており、ボリューム感も十分。1,214件ものクチコミで★3.9という安定した評価が、その安心感を物語っている。
おすすめポイント
博多駅近くで本格的な豚骨ラーメンをサクッと食べたい出張族や観光客にぴったりの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.4(544件)
下呉服町という少し路地裏感漂うエリアにひっそりと佇む「らぁめん39番地」は、544件のクチコミで堂々の★4.4という高評価を誇る実力派だ。営業は11時30分から18時までと昼営業のみのスタイルで、いわゆる「並ばないと食べられない」日もあるほど人気が高い。価格帯が〜¥1,000という驚きのコストパフォーマンスで、丁寧に作られた一杯をリーズナブルに味わえる点が食通たちの間で口コミとなって広まっている。水曜定休のため訪問日を確認してから足を運ぶことをおすすめしたい。
おすすめポイント
コスパ重視でありながら本物の味を探し求めている、博多ラーメン上級者の食べ歩きコースに加えてほしい隠れた名店。
ラーメン屋
★★★★★4.1(457件)
博多区住吉に根を張る「入船食堂」は、その名の通り"食堂"という言葉が似合う、気取らない温かみのある空間が魅力の一軒だ。457件のクチコミで★4.1という評価は、地元の常連客が長年にわたって支え続けてきた証といえるだろう。ランチと夜の二部営業制で、¥1,000以内という財布にやさしい価格帯ながら、スープの深みや麺のクオリティには一切妥協がない。観光客よりも地元の方々が日常使いするような雰囲気で、"ザ・博多の町ラーメン"を体験したい人には特に刺さる一軒だ。
おすすめポイント
観光の喧騒から離れ、地元の人に交じって本物の"博多の日常ラーメン"を体験したい旅行者に強くすすめたい。
ラーメン屋
★★★★★4.4(213件)
博多区綱場町という、ビジネス街の一角に佇む「やひろ屋」は、213件という比較的少ないクチコミ数ながら★4.4という驚異的な高評価を維持している、知る人ぞ知る実力店だ。営業は月曜から水曜の11時〜14時のみというランチ限定スタイルで、その短い営業時間がかえって希少価値を生み出している。価格帯は¥1,000〜¥3,000と少し高めだが、その分素材へのこだわりや丁寧なスープの仕込みが随所に感じられ、食べ終わった後の満足感は格別だ。近隣のオフィスワーカーがこぞってリピートする姿が印象的で、平日のランチタイムには早めの訪問をおすすめしたい。
おすすめポイント
平日博多エリアで働くビジネスパーソンや、あえてローカル色の強い穴場店を狙いたいグルメ上級者に打ってつけの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.3(223件)
博多駅南３丁目という住宅街と商業エリアが交わる場所に店を構える「醤油そば 岩男」は、豚骨ラーメンが圧倒的多数を占める博多エリアにおいて、あえて醤油そばを看板に掲げる異色の存在だ。223件のクチコミで★4.3という高評価が示すとおり、そのスープは清澄でありながら旨みが深く、一口すすれば「なぜ博多に醤油そばが？」という疑問が「なるほど、ここでなければ」という確信に変わる。価格帯は¥1,000〜¥3,000で、火曜定休・それ以外は11時〜20時まで通し営業というスタイルも使いやすい。豚骨一辺倒ではない博多ラーメンシーンの多様性を体感したいなら、ここは外せない一軒だ。
おすすめポイント
「博多に来たけど豚骨以外の本格的な一杯も試したい」という好奇心旺盛なラーメンファンに自信を持っておすすめしたい。
ラーメン屋
★★★★★4.2(342件)
博多区美野島の静かな住宅街に佇む「吟麦製麺」は、その名の通り麦へのこだわりが光る、知る人ぞ知る実力派ラーメン店だ。昼営業のみというスタイルが希少価値を高め、地元の常連客を中心に根強い支持を集めている。Googleでも342件のクチコミで★4.2という高評価を維持しており、訪れるたびに「また来たい」と思わせるクオリティが詰まっている。価格帯は1,000〜3,000円と幅があるが、素材と製麺への真摯な姿勢を考えれば納得のコストパフォーマンスといえる。
おすすめポイント
個性派の自家製麺を求めて少し足を伸ばしたい、ラーメン通のランチ探訪にぴったりの一軒。
麺類専門店
★★★★★4.1(757件)
博多駅直結のJR博多シティ2Fに位置する「博多めん街道」は、九州各地の名だたるラーメン・麺類の名店が集結したフードコートスタイルのグルメスポットだ。朝10時から夜23時まで営業しているため、早朝の出発前から深夜の帰り際まで幅広い時間帯に利用できる利便性の高さが魅力。757件のクチコミで★4.1を獲得しており、観光客だけでなく出張族や地元ビジネスマンにも長く愛されている。複数の店舗が軒を連ねるため、同行者とそれぞれ好みの一杯を選べる自由度の高さも人気の理由だ。
おすすめポイント
福岡を訪れた観光客や出張客が、博多駅を拠点に九州の麺文化をまとめて体験したいときに最適な場所。
ラーメン屋
★★★★★4.2(1,552件)
中洲川端の上川端商店街に構える「中洲川端 きりん」は、朝9時から深夜0時まで営業するタフな一軒として、地元民から旅行者まで幅広く支持されている。1,552件という圧倒的なクチコミ数でありながら★4.2の高評価をキープしているのは、安定したスープのクオリティと店の居心地の良さによるところが大きい。中洲という繁華街ど真ん中のロケーションながら、入りやすい雰囲気を保っているのも特徴のひとつだ。価格帯は1,000〜3,000円と、那珂川沿いの夜遊びや観光の〆にも無理なく立ち寄れる設定が嬉しい。
おすすめポイント
中洲で飲み歩いた後の〆ラーメンに、あるいは博多観光の途中に気軽に寄りたい方に強くお勧めしたい。
ラーメン屋
★★★★★4.5(2,887件)
博多駅東に店を構える「三味(333)博多駅東店」は、2,887件のクチコミで堂々★4.5という驚異的な評価を誇る、博多エリア屈指の実力店だ。さらに特筆すべきは24時間営業という鉄壁の営業スタイルで、深夜でも早朝でも本格的なラーメンが食べられる心強さは他の追随を許さない。価格帯も1,000円以下と非常にリーズナブルで、コスパの面でも文句なしの満点評価を与えたくなる。多くのクチコミに「また絶対来る」「福岡に来たら必ず寄る」という声が並ぶのも、この店が単なる利便性を超えた味の魅力を持っている証拠だろう。
おすすめポイント
「福岡ラーメンで間違いない一杯を、時間も財布も気にせず食べたい」というすべての人に、自信を持って推薦できる博多の名店。
ラーメン屋
★★★★★3.9(292件)
博多駅中央街の屋上駐車場ランプ下というユニークな立地に店を構える「博多豚骨醤油らーめん ウチダヤ」は、豚骨と醤油を組み合わせた独自のスープが個性を放つ一軒だ。292件のクチコミで★3.9とまずまずの評価を維持しており、王道とは一線を画す「豚骨醤油」スタイルを求める層から着実に支持を集めている。営業時間は11時から深夜1時までと夜遅くまで対応しており、博多の夜をロングに楽しむ人の強い味方になってくれる。駅至近ながらも少し隠れた場所にあるため、知っている人だけが辿り着ける"秘密の一軒"的な雰囲気もある。
おすすめポイント
定番の博多豚骨に飽き足らず、醤油のコクが加わった新しいスタイルを試したいラーメン探求者にうってつけの一軒。
ラーメン屋
★★★★★3.9(770件)
博多区那珂に構える「達磨ラーメン」は、地元の常連客に長年愛され続けてきた昔ながらのラーメン店だ。豚骨をベースにしたスープはクセになる深みがあり、博多ラーメンの王道を真っ直ぐに追い求めた一杯が楽しめる。営業時間が11時から18時30分と早めに終わるため、ランチからおやつ時にかけての利用がメイン。770件を超えるクチコミで★3.9という安定した評価が、その実力をしっかりと裏付けている。
おすすめポイント
飾り気のない正統派の博多豚骨ラーメンをリーズナブルに味わいたい、地元の日常食としてのラーメンを求める方にぴったりの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.3(253件)
博多区堅粕に店を構える「やまみラーメン」は、253件ものクチコミで堂々の★4.3を獲得する、知る人ぞ知る実力派の名店だ。月曜定休かつ火〜水は15時までと短い営業時間ながら、それでも足繁く通いたくなるほどのクオリティが口コミで広がっている。こだわり抜いたスープと丁寧に仕上げられた麺のバランスが高く評価されており、毎日通っても飽きない安心感がある。価格帯は1,000〜3,000円台で、コストパフォーマンスの高さも評判の理由の一つだ。
おすすめポイント
ランチタイムに少し足を延ばしてでも、本当においしいと思えるラーメンを一杯だけ丁寧に味わいたい食通の方に強くおすすめしたい。
ラーメン屋
★★★★★4.4(685件)
博多区上呉服町に位置する「いちむじん 呉服町店」は、685件のクチコミで★4.4という高評価を誇り、博多区内でも屈指の人気を誇るラーメン店だ。ランチとディナーの二部制営業を取り入れており、昼も夜も幅広いシーンで利用できる使い勝手の良さが魅力の一つ。スープの完成度の高さはもちろん、麺・具材・仕上げの細部に至るまで妥協なく作り込まれた一杯は、一度食べると忘れられない印象を残す。呉服町という好アクセスなロケーションも、多くのファンが足を運ぶ理由となっている。
おすすめポイント
博多に来たなら一度は訪れておきたい"本当においしいラーメン"を、昼夜問わず求めているすべての方に自信を持っておすすめできる一軒だ。
ラーメン屋
★★★★★3.7(675件)
博多区東比恵のマンション一階に佇む「博多 一成一代」は、ランチとディナーの二部制で営業する本格派のラーメン店だ。675件のクチコミが集まっていることからも、地域での認知度の高さがうかがえる。夜は23時まで営業しているため、仕事帰りや夜遅くにラーメンを食べたいときの頼もしい選択肢となっている。一杯一杯への真摯な姿勢が感じられる作りで、★3.7という評価の中にも「また来たい」と感じさせる独自の魅力が宿っている。
おすすめポイント
仕事終わりの遅い時間帯でも温かい一杯を求めたい、東比恵・博多エリアで働くビジネスパーソンや夜型生活の方に特におすすめしたい。
ラーメン屋
★★★★★3.6(555件)
博多区西月隈に店を構える「横浜家系ラーメン内田家 博多本店」は、福岡の地で横浜家系の豚骨醤油ラーメンを本格的に提供する個性派の一軒だ。豚骨文化が根強い博多の地において、あえて家系スタイルを押し出す心意気が、他店との明確な差別化につながっている。11時から21時まで毎日営業しており、ランチから夕食まで安定して利用できる使い勝手の良さもポイント。555件のクチコミを集める★3.6という評価の中には、「博多で家系が食べられる貴重な店」として評価する声も多い。
おすすめポイント
博多の豚骨ラーメンに慣れ親しんだ上で、横浜家系の濃厚な豚骨醤油ラーメンという別ジャンルの魅力を福岡で体験してみたい方にぜひ訪れてほしい一店だ。
ラーメン屋
★★★★★4.2(170件)
博多区美野島にひっそりと佇む「つけ麺鉄生」は、豚骨文化が根強い福岡において、本格つけ麺で確固たる地位を築く一軒だ。濃厚でコクのあるスープにしっかりとした太麺が絡み合い、一口食べれば「なぜここまで支持されるのか」がすぐに腑に落ちる。Google評価★4.2（170件）という数字は、地元リピーターたちの満足度の高さをそのまま物語っている。ランチとディナーの2部制営業のため、混雑を避けるなら開店直後を狙うのがベストだ。
おすすめポイント
福岡で豚骨ラーメン以外のラーメン体験をしたい方や、本格つけ麺を求めてわざわざ足を運ぶ価値を求めるラーメンマニアに最適な一店。
ラーメン屋
★★★★★4.2(404件)
美野島エリアに位置する「長浜御殿 住吉店」は、深夜2時まで営業するという福岡の夜文化にぴったりフィットした長浜系ラーメンの名店だ。1,000円以内というリーズナブルな価格設定でありながら、クチコミ数404件・★4.2という高評価を誇り、コスパの高さは折り紙付き。長浜ラーメン特有のあっさりとした豚骨スープは、食べ疲れしにくく、何杯でも飲み干したくなる軽やかな旨みが特徴だ。仕事終わりの深夜でもしっかりと温かいラーメンが食べられるという安心感は、地元の常連客にとってかけがえない存在となっている。
おすすめポイント
仕事帰りや飲み会の〆に気軽に立ち寄りたい方、福岡らしい長浜系豚骨ラーメンをリーズナブルに楽しみたい方に強くおすすめしたい。
ラーメン屋
★★★★★4.0(1,914件)中洲の夜を彩る「博多一双 中洲店」は、夜19時から翌朝4時半まで営業するという、まさに博多の夜遊びを支える屈強な一軒だ。1,900件を超えるクチコミという圧倒的な実績が示すとおり、観光客から地元のナイトワーカーまで幅広い層を虜にしている。博多一双といえば、卵黄を溶き込んだ濃厚クリーミーな豚骨スープが代名詞であり、他の豚骨ラーメンとはひと味違うリッチな飲み口が最大の魅力。中洲という立地だけに夜の賑わいの中でも行列ができることがあるが、それでも並ぶ価値は十分にある。
おすすめポイント
福岡・中洲観光の〆に「ここでしか食べられない一杯」を体験したい方や、夜型の生活をする地元の方にとって欠かせない名店。
ラーメン屋
★★★★★3.9(885件)
博多区上牟田に構える「麺屋 波のおと 本店」は、885件のクチコミを集める地元で確固たる人気を誇るラーメン店だ。周辺の住宅街の中にありながらも多くのファンが足を運ぶ実力派で、毎日11時から21時まで無休で営業するその姿勢は「食べたいときにいつでも来てほしい」という店の心意気を感じさせる。スープの丁寧な仕込みと素材への向き合い方が評価されており、派手さはないが確かな満足感を与えてくれる一杯が揃っている。価格帯は1,000〜3,000円と幅があり、トッピングやサイドメニューで楽しみ方のバリエーションも豊かだ。
おすすめポイント
観光の喧騒を離れ、地元の人たちと同じ目線で福岡のラーメン文化を静かに体験したい方にぴったりの一軒。
ラーメン屋
★★★★★3.9(739件)
東比恵に店を構える「中華そば かなで〜鶏だし編〜」は、その名のとおり鶏のだしを主役に据えた中華そばを看板に掲げる個性派ラーメン店だ。さらに火曜日は「鶏白湯まつ尾(び)」として異なる鶏系メニューを展開するという遊び心ある二毛作スタイルが話題を呼んでいる。739件のクチコミと★3.9という評価は、まだ伸びしろを感じさせつつも確実にファンを増やし続けている証拠だ。ランチとディナーの2部制で、丁寧に炊き出した鶏だしの繊細な風味を余すことなく提供する、手間を惜しまない店主の姿勢が随所に伝わってくる一軒である。
おすすめポイント
豚骨ではなく上品でクリアな鶏系ラーメンを求める方や、福岡ラーメンの新たな潮流を一足先に体験したいラーメン好きにぜひ訪れてほしい。
レストラン
★★★★★4.7(1,088件)
博多駅前3丁目に構える「博多 弁天堂 総本店」は、Googleクチコミ4.7という驚異的な高評価を誇る、知る人ぞ知る実力派の一軒だ。ランチとディナーの二部制営業を採用しており、昼は地元のビジネスマン、夜は仕事帰りの常連客でにぎわいを見せる。1,000〜3,000円という価格帯ながら、丁寧に仕込まれたスープとこだわりの食材が織りなす一杯は、食べるたびに納得感をもたらしてくれる。1,000件を超えるクチコミがその完成度の高さを物語っており、博多駅周辺でまず訪れるべき名店の一つといえる。
おすすめポイント
博多駅周辺で"本当においしい"と評判の一杯をじっくり味わいたい、こだわり派のグルメ旅行者にぴったりの店だ。
ラーメン屋
★★★★★4.2(639件)
中洲の路地に佇む「中洲らーめん 恭や 総本店」は、深夜21時から翌朝7時まで営業するという、まさに夜の街・中洲を象徴するような一軒だ。〆のラーメンを求める人々が列をなす光景は、中洲の夜の風物詩ともなっている。1,000〜3,000円の価格帯で楽しめる博多らしいスープは、飲み会の後でもするりと入るやさしい仕上がりが評判だ。Googleクチコミ4.2という安定した評価が示すように、夜中に訪れても裏切られることのない確かな味がここにある。
おすすめポイント
中洲での飲み会や夜遊びの締めくくりに、本場博多の深夜ラーメン文化を体験したい人に強くすすめたい。
ラーメン屋
★★★★★3.7(1,093件)
博多駅直結の商業施設「博多デイトス」内に入る「元祖博多だるま 博多デイトス店」は、老舗「だるま」の名を冠した安心感と、駅ナカというアクセスの良さが最大の魅力だ。朝10時から夜23時まで年中無休に近い形で営業しており、移動の合間にさっと立ち寄れる利便性は他店の追随を許さない。1,000件を超えるクチコミが集まっているのも、観光客や出張族を中心に幅広い層が利用していることの証だろう。こってりとした豚骨スープに細麺が絡む博多ラーメンの王道スタイルを、旅の出発前や到着直後に気軽に楽しめるのは嬉しいポイントだ。
おすすめポイント
福岡観光や出張の初日・最終日に、博多駅を使うついでに本場の豚骨ラーメンをさっと味わいたい旅行者に最適だ。
ラーメン屋
★★★★★3.7(2,076件)
博多区下呉服町に店を構える「博多元気一杯!!」は、2,000件を超えるGoogleクチコミが集まるほど、地元でも広く知られた存在感のあるラーメン店だ。11時から20時までのランチ・夕方帯営業という営業スタイルで、地域に根付いたデイリーユースの一杯として親しまれている。価格帯は1,000〜3,000円と良心的で、コスパを重視する地元客やリピーターに厚く支持されている。クチコミ数の多さからも、一度訪れた人がまた足を運びたくなる、中毒性のある味わいを持つ店だということが伝わってくる。
おすすめポイント
観光地化されていない"素の博多"の日常ラーメンを、地元民と肩を並べて楽しみたいという旅行者にぴったりだ。
ラーメン屋
★★★★★3.8(111件)
博多区東那珂に位置する「夢の一歩 博多店」は、住宅街と産業エリアが混在するエリアにひっそりと佇む、知る人ぞ知る隠れ家的なラーメン店だ。クチコミ件数こそ111件と他店に比べて少ないものの、Googleクチコミ3.8という評価は地域の常連客から着実に支持を集めていることを示している。ランチと夜の二部制で営業しており、昼は近隣のビジネスマンや作業員、夜は地元の家族連れやラーメン好きが訪れる温かみのある雰囲気が魅力だ。まだ広く知られていない分、"自分だけの名店"を発掘したい食通にとっては特別な一軒になるかもしれない。
おすすめポイント
メジャーな名店よりも、地元の人と同じ目線で"まだ見ぬ一杯"を探し歩くことに喜びを感じる探求心旺盛なラーメン好きにおすすめしたい。
ラーメン屋
★★★★★3.8(859件)
博多駅東エリアに構える「めんくいや駅東店」は、地元のビジネスマンや近隣住民から長年愛される安定感抜群のラーメン店だ。定番の博多とんこつをベースにしながらも、飽きのこないまろやかなスープが特徴で、850件超のクチコミが示すように幅広い層から支持を集めている。価格帯は1,000〜3,000円と少し余裕のある設定ながら、ボリュームや満足感を考えると納得のコストパフォーマンス。さらに深夜0時まで営業しているので、仕事帰りの遅い時間にもふらりと立ち寄れるのが最大の魅力のひとつだ。
おすすめポイント
博多駅周辺で遅くまで働くビジネスパーソンが、仕事の後にしっかりとした一杯で英気を養いたいときにぴったりの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.0(351件)
那珂エリアにひっそりと佇む「ラーメン 博多一心亭」は、朝6時から営業するという博多のラーメン文化を体現したような早朝ラーメンの名店だ。クチコミ評価は★4という高水準で、351件ものレビューが積み重なっていることからも、地元リピーターの厚い支持がうかがえる。価格帯は1,000円以下とリーズナブルで、早朝から惜しみなく提供される本格的な博多とんこつは、一日の始まりを力強くサポートしてくれる。観光客よりも地元の常連客が多く集まる、いわゆる「地元の宝」的な存在だ。
おすすめポイント
早起きが得意な旅行者や出張族が、観光地化されていないリアルな博多の朝ラーメン文化を体感したいときに訪れるべき一軒。
ラーメン屋
★★★★★3.8(1,435件)
博多駅地下街という日本有数のアクセス至便な立地に店を構える「名代ラーメン亭 博多駅地下街店」は、福岡を訪れる旅行者なら一度は目にするほどの存在感を誇る老舗ラーメン店だ。1,435件という圧倒的なクチコミ数が示す通り、観光客からビジネス客まで実に多くの人が利用しており、その知名度は博多屈指といっても過言ではない。価格帯は1,000円以下とリーズナブルで、朝9時から夜21時まで営業しているため、早朝の到着から夜の出発前まで幅広いシーンで重宝する。評価は★3.8と堅実な数字で、「可もなく不可もなく」ではなく、価格と立地を踏まえると十分に満足できるクオリティだ。
おすすめポイント
福岡観光や出張の合間に時間があまりない旅行者・ビジネスパーソンが、手軽に本場博多ラーメンの雰囲気を味わいたいときにうってつけの一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.0(166件)
南福岡エリアの住宅街に佇む「博多 一吹（はかたいぶき）」は、夜18時から深夜1時まで営業する知る人ぞ知る夜専門のラーメン店だ。クチコミ件数こそ166件と少なめだが、評価は★4という高水準を維持しており、訪れた人のほとんどが満足して帰っていることが数字からも伝わってくる。地元の常連客を中心に支持され、派手な宣伝には頼らないながらも着実にファンを増やしている実力派の一軒だ。深夜1時まで営業しているため、南福岡エリアで夜遅くまで過ごした後の締めの一杯として利用する地元民も多い。
おすすめポイント
南福岡エリアで飲み会や食事の後、深夜に本格ラーメンで締めくくりたい地元民や、混雑した有名店を避けて静かに食事を楽しみたいラーメン好きにおすすめの一軒。
ラーメン屋
★★★★★3.1(1,877件)
東那珂エリアに本店を構える「魁龍 博多本店」は、1,877件という博多屈指の膨大なクチコミ数を誇る、知名度の高いラーメン店だ。評価は★3.1とやや辛めの数字が並んでいるが、これだけの件数のレビューが集まること自体、それだけ多くの人が注目し、話題にし続けている証でもある。価格帯は1,000〜3,000円と幅があり、様々なメニュー展開が楽しめる一方で、好みが分かれる個性的な味わいが評価のばらつきを生んでいるようだ。昭和から平成、令和へと続く長い歴史の中で独自のスタイルを貫く姿勢は、ラーメンマニアにとって一度は訪れる価値のある体験を提供してくれる。
おすすめポイント
福岡ラーメンをひと通り食べ尽くした上級者が、話題の実力を自分の舌で確かめるべく「あえて」訪れてみたい、挑戦心くすぐる一軒。
ラーメン屋
★★★★★4.1(298件)
博多区住吉に構える「ブラボーラーメン」は、夜20時から明け方5時まで営業するディープな夜ラーメンの聖地。繁華街で飲み歩いた後に立ち寄るローカルたちに長年愛されてきた一軒で、その熱気と親しみやすい雰囲気が訪れる人を虜にする。Googleクチコミでも★4.1という高評価を誇り、298件もの支持が"本物の旨さ"を証明している。価格帯は1,000〜3,000円と夜食にも気軽に立ち寄れるのが嬉しいところだ。
おすすめポイント
中洲や博多の夜を満喫した後、締めの一杯を本気で楽しみたい夜型グルメな人に強く推したい一軒。
ラーメン屋
★★★★★3.6(746件)
博多区諸岡に店を構える「とんこつらーめん雷蔵 諸岡店」は、地域密着型のとんこつラーメン店として幅広い層に親しまれている。月曜から翌朝3時まで営業するという異例の長時間営業が示す通り、地元の夜を支える頼もしい存在だ。Googleクチコミは746件と口コミ数が多く、★3.6という評価ながら日常使いの安定感と手軽さが光る。価格帯は1,000〜3,000円で、本格とんこつをリーズナブルに楽しめる。
おすすめポイント
諸岡・竹下エリアに住む地元住民や、終電後でもとんこつの一杯でほっとひと息つきたいサラリーマンに最適。
ラーメン屋
★★★★★3.6(587件)
博多駅前3丁目という抜群の立地に佇む「博多 無邪気」は、ランチとディナーの二部制で営業する使い勝手の良いラーメン店だ。587件のGoogleクチコミを集め、博多駅周辺という激戦区で存在感を放ち続けている。店名の"無邪気"という言葉が示すように、飾らずまっすぐなラーメンへの姿勢が多くのリピーターを生んでいる印象だ。価格帯は1,000〜3,000円と、駅前立地にしてはリーズナブルで財布にも優しい。
おすすめポイント
博多駅周辺での仕事の合間や、福岡を訪れた出張帰りにサクッと本場のラーメンを味わいたい人にぴったり。
ラーメン屋
★★★★★4.0(285件)
博多区上牟田に静かに店を構える「一心軒」は、担担麺と醤油ラーメンを看板メニューとする異色の存在だ。とんこつ一色の博多ラーメンシーンにおいて、あえて担担麺・醤油という路線で勝負しているこだわりが光る。Googleクチコミ★4.0（285件）という堅実な高評価が、その実力を静かに物語っている。11時から20時という営業時間で、ランチからディナー前まで一貫して質の高い一杯を提供してくれる。
おすすめポイント
とんこつに飽きたラーメン好きや、ピリッとした担担麺で気分転換したいグルメな博多探訪者に強くおすすめ。
ラーメン屋
★★★★★3.6(807件)
博多駅直結の商業施設「博多デイトス」2階・博多めん街道に入居する「長浜ナンバーワン 博多デイトス店」は、福岡を代表する長浜とんこつラーメンのブランドとして広く知られた存在だ。朝10時から夜23時まで年中無休に近い形で営業しており、観光客から地元客まで幅広い利用者を受け入れている。807件という博多区内でも屈指の口コミ数が示す通り、その知名度と集客力は圧倒的だ。価格帯は1,000〜3,000円で、博多土産を買いながら立ち寄れる手軽さも魅力のひとつ。
おすすめポイント
福岡を初めて訪れる観光客や出張者が、限られた時間でも本場・長浜スタイルのとんこつラーメンを気軽に体験したいときの定番店。
Q1. 福岡市博多区で、博多らしいこってり豚骨ラーメンを食べるならどこがおすすめですか？ A. 博多の豚骨ラーメンを堪能したいなら、「博多一双 博多駅東本店」がおすすめです。濃厚なクリーミーな豚骨スープと極細麺の組み合わせが絶品で、博多駅から徒歩圏内とアクセスも抜群です。替え玉も楽しめるので、博多ラーメン初心者から上級者まで満足できる一杯です。
Q2. 豚骨以外のラーメンが食べたい場合、博多区でおすすめの店はありますか？ A. 豚骨以外を求めるなら、「博多鶏soba 建 TATERU（たてる）」がぜひ訪れてほしい一軒です。鶏の旨みを丁寧に引き出した上品な鶏そばは、あっさりとしながらも深みのある味わいで、豚骨ラーメンが苦手な方にも大変好評です。博多区でも個性的なラーメンとして注目を集めている実力店です。
Q3. 博多ラーメンの「元祖」や「総本山」と呼ばれるような老舗店はありますか？ A. 博多ラーメンの源流を感じたいなら、「博多一幸舎 総本店」は外せない存在です。泡立てた豚骨スープ「呼び戻し」を用いた濃厚な一杯は、博多ラーメン文化を語る上で欠かせない名店として全国にその名を知られています。地元ファンはもちろん、遠方からわざわざ訪れるラーメンファンも多い、まさに聖地といえる一軒です。
Q4. 博多駅周辺でサクッと立ち寄れる便利なラーメン店はありますか？ A. 博多駅直結の商業施設「博多デイトス」内にある「麺や兼虎 博多デイトス店」は、アクセス抜群で気軽に立ち寄れるおすすめ店です。新潟発祥の背脂煮干しラーメンが味わえ、豚骨とは一味違うジャンクながら奥深い風味が楽しめます。旅行中や乗り換えのついでにも利用しやすい立地なので、観光客にも人気があります。
Q5. 博多区でこだわりの一杯を求めるラーメンマニアに刺さるような店はありますか？ A. ラーメンマニアにぜひ注目してほしいのが「らぁ麺稲田」です。丁寧に取った出汁を軸にした繊細なスープは、素材へのこだわりが随所に感じられる職人仕事の一杯です。席数が少なく行列ができることも多いため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。
今回は、福岡市博多区を代表するラーメン55店舗をご紹介しました。豚骨ラーメンの聖地として名高いこのエリアには、「博多一双 博多駅東本店」の極上のとんこつスープ、「博多鶏soba 建 TATERU」の洗練された鶏soba、「博多一幸舎 総本店」の元祖泡系とんこつなど、個性豊かな一杯が揃っています。長年地元に愛される老舗から、新感覚のラーメンで話題を集める新店まで、博多ならではの多彩なラーメン文化を存分に堪能できます。ぜひ博多の街を歩きながら、自分だけのお気に入りの一杯を見つけてみてください。
※ 掲載情報は取材時点または各店舗の公開情報をもとにしています。
※ 営業時間・定休日・提供内容は最新情報を各店舗の公式案内でご確認ください。
